蛋白质的变性不包括
时间:2024-07-08 来源:未知 作者:admin 点击:次
蛋白质的变性不包括 【经典例题】蛋白质的变性不包括？ A.酶失去催化活性 B.激素不能调节代谢反应 C.抗体不能与抗原结合 D.溶解度降低 E.凝固 【正确答案】E 【答案解析】凝固属于蛋白质的凝固作用，不是变性作用，蛋白质的变性和凝固常常是相继发生的。凝固
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蛋白质的变性不包括
【经典例题】蛋白质的变性不包括？
A.酶失去催化活性
B.激素不能调节代谢反应
C.抗体不能与抗原结合
D.溶解度降低
E.凝固
【正确答案】E
【答案解析】凝固属于蛋白质的凝固作用，不是变性作用，蛋白质的变性和凝固常常是相继发生的。凝固是蛋白质变性后的理化性质的改变。
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