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沙门菌属食物中毒的好发食品是

时间:2024-10-15 来源:未知 作者:admin 点击:
沙门菌属食物中毒的好发食品是 沙门菌属食物中毒的好发食品是 A.奶及奶制品 B.鱼虾蟹贝类等 C.禽蛋类 D.面包,面条等食品 E.臭豆腐,豆酱等 【正确答案】C 【答案解析】沙门菌属食物中毒食品种类:主要是动物性食品,特别是禽肉类及其制品,其次为禽肉、蛋类

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沙门菌属食物中毒的好发食品是

沙门菌属食物中毒的好发食品是

A.奶及奶制品

B.鱼虾蟹贝类等

C.禽蛋类

D.面包,面条等食品

E.臭豆腐,豆酱等

【正确答案】C

【答案解析】沙门菌属食物中毒食品种类:主要是动物性食品,特别是禽肉类及其制品,其次为禽肉、蛋类、奶类及其制品,由植物性食物引起的很少。
 

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